Des amis sont venus manger chez nous dimanche midi. Comme on ne les avait pas vu de toutes les fêtes et qu'on les aime beaucoup... appelons-les "les petites-bottes-de-riz"...
Donc on se creuse le carafon pour trouver un bon plat assez recherché... pour nos petites-bottes-de-riz et là jpou me dit : "Eureka! Et si on leur faisait une bonne Daube?!"
Là forcément, je le regarde dubitativement...pour moi, quand "ça Daube", c'est pas très bon signe... bon me dis-je, il s'agit sûrement d'une différence culturelle...
(faut dire que l'air pollué de Marseille n'a rien a voir avec celui hyper-pur de nos montagnes swiss ;) )
jpou essaie de me convaincre en précisant que c'est pareil que le "Boeuf Bourguignon"... Du coup, ça me semble plus mangeable...
Et tout feu tout flamme, on téléphone samedi matin à jolie maman pour lui demander sa recette et on file au marché à côté pour une opération dévalisation !
L'après-midi se déroule entre épluchage de carotte en équipe et autre préparation minutieuse... On laisse macérer et on file faire une balade (ça faisait longtemps qu'on avait pas visité nos cygnes du Lac de Genève...)
Le soir on fait mijoter quelques heures (pendant que je me fais battre a plate couture au Scrabble par jpou Grr, mais ca va j'ai eu ma revanche dimanche soir!!)...
Et tout au long de la journée, on se frotte les mains en imaginant la surprise émerveillée de nos petite-bottes-de-riz le lendemain midi...
Vient le grand jour, et là ils nous disent avec un sourire un peu gêné qu'ils ont justement préparé un Boeuf Bourguignon la veille pour la semaine... Parce que ça faisait un bail qu'ils en avaient pas mangé...hihi
Je trouve ça très drôle...du coup, ils vont s'en rappeler de la bonne Daube...après en avoir mangé toute la semaine...
(NB: la nôtre elle était très bonne et pis on s'en fiche, ils ont mangé la nôtre en premier, ils étaient pas encore écoeurés hihi!! )